La gastronomie Française
LSF offre un programme spécial Cours de français et Cours de cuisine, le meilleur moyen de combiner l’apprentissage de la langue française avec la découverte de la
gastronomie française.
Les cours de français ont lieu le matin, à hauteur de 20 leçons de français par semaine. Les cours mettent l’accent sur les différents aspects de la
langue française : comprendre, parler, lire et écrire. Plusieurs après-midis par semaine, vous avez rendez-vous dans un atelier de cuisine pour votre initiation ou votre
perfectionnement à la gastronomie française.
L’atelier de cuisine est à 5 minutes à pied de LSF et les cours sont enseignés dans une cuisine spacieuse et accueillante, par un chef professionnel.
Pour vous donner une idée du contenu des différents cours :
Chef Minute : plats faciles et rapides à faire tels que : "tartare chaude de saumon aux condiments, tartine de légumes"; "ailerons de
poulet cocotte, râpée de pommes de terre"; "cannellonis de ricotta et petits légumes"; "paupiettes de saumon aux légumes, riz créole", "truite panée aux noisettes, poêlée de
printemps" etc...
Toqué en cuisine : Préparation de différents plats autour d'un thème, tels que : "autour du citron"; "friands, biscuits et cookies"; "4 plats
sucrés salés"; "spécial pâques" etc...
Saveurs d'ici et d'ailleurs : Cuisine Provençale
Saveurs et vins au retour du marché : Préparation d'un repas complet, qui commence par le choix des produits sur un marché local et qui se
termine par la dégustation du repas fabriqué par vos soins.
Le cours "Français et Cuisine" de LSF est le meilleur moyen d'apprendre le français tout en se familiarisant avec la cuisine gastronomique française.
 
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